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CHEF DE RAYON CHARCUTERIE FROMAGE COUPE / TRAITEUR

Résumé de l'offre
 
 
 
CHEF DE RAYON CHARCUTERIE FROMAGE COUPE / TRAITEUR

CONTROLEUR DE GESTION MAGASIN (H/F)

Société : Johnston Distribution SAS, recherche un(e) contrôleur(se) de gestion magasin.
Vous êtes rattaché hiérarchiquement au directeur du magasin


Vos missions :
Le Contrôleur de gestion s’assure de la bonne application des procédures dans le magasin. Il exerce un contrôle
sur les flux en caisse, et procède à des analyses permanentes en matière de démarque inconnue, pertes et casse.
Il est le maître d’oeuvre des inventaires. Il élabore des tableaux de suivi de l’activité, et assiste le Directeur dans
l’ensemble de la procédure budgétaire. Il gère les tâches d’entretien courant des installations.

SUIVI MENSUEL DES RESULTATS COMMERCIAUX
- Le contrôleur de gestion fournit des statistiques des achats, ventes, stocks, marges soit périodiquement,
soit ponctuellement sur demande.
- Il aide à la préparation des engagements d’achats saisonniers et promotionnels importants.
- Il aide les responsables commerciaux dans l’analyse des résultats périodiques en attirant l’attention sur les écarts.
- Il compare régulièrement les performances au passé, aux prévisions et à celles des autres magasins.


SUIVI DE LA GESTION
Le contrôleur de gestion s’assure de la fiabilité des procédures particulièrement en ce qui concerne le circuit des
marchandises, depuis le quai de réception jusqu’au versement en banque de la recette des ventes :
- Fiabilité et régularité des commandes. Rigueur des contrôles en réception. Suivi des démarques commerciales.
- Suivi des traitements des litiges.
- Analyse des évolutions de stocks et analyse de la casse : résultats et méthodes.
- Analyse des états de caisse, performances et écarts. Contrôle de la recette, de la sécurité du circuit des valeurs.


INVENTAIRES
En matière d’inventaires, il contrôle la fiabilité des inventaires produits frais et participe à l’analyse des résultats
Il participe à l’organisation des inventaires généraux, sort les résultats et contribue à l’analyse.
TRAVAUX D’ENTRETIEN
Il peut gérer les travaux d’entretien courant, par délégation du directeur du magasin.
Il est amené à participer aux permanences de semaine et du week-end.


Profil :
Qualités et compétences requises
- Maîtrise totale des outils de bureautique (tableur, TTX), et des logiciels de gestion de l’activité des magasins (METI),
sur lesquels il est capable d’être formateur ; Connaissance pratique des techniques de gestion de stock ;
- Capacités d’intégration d’un volume d’informations important, impliquant ordre et méthode ;
- Aptitudes à analyser ces informations et à synthétiser les résultats, et donc à rédiger ;


Diplômes et expériences requises
Bac + 3 à Bac + 4 ; une formation en gestion et/ou une compétence technique dans les métiers de la distribution
(dans ce cas complétée par une expérience de gestion) sont des atouts pour la tenue d’un tel poste.


Niveau du poste : Agent de maîtrise



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