Un(e) Responsable boutique (H/F)
Mission principale :
Organiser et suivre l’activité de la force de vente de la société selon les objectifs fixés tout en coordonnant une équipe.
Activités principales :
- Manager une équipe : organisation des plannings, formation des nouveaux arrivants,
- Tenir la caisse : comptage, suivi des procédures,
- Réaliser le suivi des achats de pâtisserie, hygiène, boissons,
- Superviser les achats traiteur, boulangerie, viennoiserie,
- Superviser les inventaires, suivi du chiffre d’affaires et des statistiques de pertes,
- S’occuper des ouvertures de compte,
- Gérer des contentieux (litiges, non conformités, réclamations),
- Gérer les approvisionnements de matières premières et produits à cuire,
- Faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
Profil souhaité :
- Un diplôme de BTS en vente et/ou commerce et/ou une expérience avérée de 3 à un poste similaire.
- Assiduité, ponctualité, rigueur, travail en équipe, sens du commerce.
- Capacités managériales.
- Permis B fortement souhaité.
Type de contrat : CDI à pourvoir à compter du 1er avril 2026.
Une lettre de motivation accompagnée d’un C.V. sont à envoyer à l’adresse avant le 31 mars 2025 à [email protected]
