Contrôler le travail de saisie de l’Aide-comptable et de l’Agent administratif,
Remplacer l’Aide-Comptable en cas d’absence,
Effectuer et superviser la saisie des achats,
Saisir et effectuer les règlements fournisseurs,
Réaliser et pointer les rapprochements bancaires,
Effectuer la saisie des immobilisations,
Réaliser les déclarations fiscales de l’ensemble du groupe,
Etablir le P&L mensuel de chaque restaurant en remplissant un « mini-bilan » indiquant les produits et les charges du mois,
Réaliser les écritures de clôtures mensuelles (intérêts courus non échus, charges à payer, charges constatées d’avance, stocks…),
Préparer les bilans et les tableaux de réciprocité du groupe,
Remplacer le Chef comptable en cas d’absence,

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